czwartek, 9 czerwca 2016

Jaja faszerowane łososiem



Składniki:
10 jaj
2 łyżki majonezu
1 – 2 łyżeczki musztardy
sól, pieprz
2 opakowania wędzonego łososia
1 opakowanie czarnego kawioru
Sałata strzępiasta
Zielony koperek

Wykonanie:
Jaja ugotować na twardo, wystudzić, obrać ze skorupek. Przekroić wzdłuż na pół i wyjąć delikatnie łyżeczką żółtka. Przełożyć je do miski, dodać majonez, musztardę i dokładnie utrzeć na jednolitą pastę, doprawić do smaku. Pastę przełożyć do rękawa z ozdobną końcówką i napełniać połówki z białek.


Następnie jaja dekorować sałatą, wędzonym łososiem, kawiorem i zielonym koperkiem.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz