poniedziałek, 13 marca 2017

Sałatka śledziowa


Składniki:
1słoik filetów śledziowych w oleju
1 słoik ogórków konserwowych
1 słoik papryki konserwowej
1 – 2 cebule czerwone
5 dag żurawiny suszonej
1 pęczek koperku
1 mały majonez
3 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Przygotowanie:
Filety śledziowe osączyć z oleju, ogórki i paprykę wyjąć z zalewy. Następnie pokroić wszystkie składniki w kostkę. Żurawinę wsypać na sitko, przepłukać wodą i osączyć. Koperek drobno posiekać. Z majonezu, jogurtu i przypraw sporządzić sos. Na koniec wszystkie składniki wymieszać i ewentualnie doprawić do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz